首先端出来的是宋笑寅的皇帝蟹,脸盆大小的身躯,看着就震撼。
说是端出来,不如说是抬出来更为恰当。
脸盆大♂小,十多斤的皇帝蟹,一🕺🎫🔄个人端着实在有些困难,两个工作人员合力🄏☌♧才给抬上了品鉴台。
所有的记者都被这巨大的皇帝♸🍇蟹震撼到🌤,连忙👧不停的拍照。
记💩🔣者这个行业算是见多识广了,🕺🎫🔄但是这么大的皇帝蟹,很多记者还都是第一次见到。
“螃蟹能长这么大?”
“这不得是螃蟹祖宗了?”
“这是澳洲🙻皇帝蟹,螃蟹里面最大的,号称螃蟹皇帝,随便一只就最少八斤,这只怎么也得十斤🖥多啊。”
虽然刚才有人介绍过澳洲皇帝蟹,但是还有更多的人没见过澳洲皇帝🟀蟹。
这种突♂破人们认知的事物,🜉⛿总是能够吸引🆈人的注意力。
当时选材的时候,这只澳洲皇帝蟹是放在容器里面,并没😃⚑🐫有引🃢🙞起太多人的注意🂻📻。
这一烹饪出来,那视觉冲击,就相当强烈了。
何俊风没有客气,上来就弄了一只腿的一小部分。
这💩🔣个皇帝蟹太大了,单独一只腿,肉🐻都能让一个人吃饱了。
何俊风拿了腿上🀣⚒🐱的肉,范明杰和梅雅珺只能去吃别的🟉部位的肉了。
“肉质细腻,一点没有破坏口感,味道相当不错。”何俊风吃了两口,就点评🂻📻道。
“入味均匀🙻,🝥🍎没有破坏皇帝🜉⛿蟹内部整体感,这个皇帝蟹整体来说,水平发挥得很超常。”范明杰就算再不喜欢宋笑寅,也不得不承认,宋笑寅的厨艺,确实很不错。
“最简单的厨艺技巧,将皇帝蟹的美味发挥出来,可以算是返璞归真了。”🄏☌♧梅雅珺做了最后的点评。
旁边有专门的记录人员,☨🁷将三人的点评都记录下来。
前面的两道菜🝥🍎同样是如此,都是有记录人员负责记录三位裁判的点评。
这么受关注的比赛,要是裁判点评都没有,那👧是不可能的事情。
接下来就是叶南天的菜品了。