在这个时代里，菜肴还是以蒸煮为主，只有在赵国经济最为发达的🃄江南一带，才开始有炒菜初露端🜍倪。
而在晋阳城这样的赵国北部边🏙境城市，🍞🆇却还没有一家酒楼以炒菜作为招牌。
杨家酒楼是绝对的第一家。
炒菜当然是杨旭教给酒楼厨子的，那👕🈫🁍几个颇有天赋的厨子，经过杨旭悉心指导后，目前已经有🍦青出于蓝之势。
不过身为吃货、在另一个🃦🙿🐇世界几乎吃遍全国的杨旭，脑袋里装着的，可是有各大菜系的成百上千👾种名菜，尽管有许多菜他并没亲手做过，但却吃过，只要用心琢磨琢磨，能做个差不多就行。
就这，还不包括各地的许多风味小吃。
仅凭这些，杨家酒楼便能🃦🙿🐇够经常推陈出新，永远领先其他酒楼一步，🆔🏒引领这个世界的饮食行业潮流。
杨家酒楼的👱🌥炒菜独具特色，色香味俱佳，酒楼内上上下下，对待客人的态度也🌒比其他酒楼更好，再加上那些脑筋急转弯、楹联谜语等等有🉀趣且又吸引读书人的东西，口碑迅速传开。
短短几日时间，整个晋阳城，无论男女老少，都知道了杨🎡家酒楼的名头。⛡
而😁能够在酒楼的二楼三楼吃一顿饭，也成了晋阳城💙💒👔不少人的🄮🀽🂓希望，甚至是炫耀的资本。
尤其是带有贵宾🏪包厢的三楼，最是受晋阳城文人士子、达🎡官贵人的追捧和欢迎。
无论在任何时代、任🃮🛌🚿何地方，都存在着特权阶层，这赵国🎡的晋阳城，同样如此。
所以杨家⚧📴酒楼的第三层，始终留📠🜍🀻着那么两、三间贵宾包厢，用来招待杨旭他们不想招惹、或者眼下还惹不起的晋阳城权贵，也可以借机扩充酒楼的人脉关系。
晋阳城作⚧📴为宁武府的府城所在，同时也是赵国的边境重镇之🄮🀽🂓一，统管军事的总兵以及统管民政的知府衙署，俱都在城内。
杨家酒楼虽有周承德这位巡检使“罩着”，但周承德远远谈不上一手遮天，比如总兵和知府，就都是🅼🞝他的🜀⚮🔭上官。
所以只有攀上了总🅄🄁🝲兵或知府🖺🗮🟂这样的晋阳城军政最高管理者，杨家酒楼，才算是真正的高枕无忧🍦。
只是，小小一家酒楼，根本就不被那👕🈫🁍个等级的权贵看在眼里🄮🀽🂓。
就连颜飞雪这样的知名“交🖺🗮🟂际花”，也很难接触到那个顶级权贵的圈子。
不过杨旭也不怎么担心，毕竟像总兵或知府这等高官，每日里🐹🄰🁐忙于公务，也不屑于为难一家酒楼，所以暂时有周承德罩着，酒楼无忧🄌。
依着颜💮🕐🈵飞雪的🕪🌜想法，杨家酒楼的生意如此红火，可💙💒👔以将此模式照搬到其他城市，多开设一些分店，赚更多的钱。
杨兴和杨旭👱🌥却都认为现在还不是时候，予以拒绝。
在晋阳城，他们有周承德可以罩着，令一些眼红忌妒者忌惮望而却步，但在其他城市，他们人地两生，一🜀⚮🔭旦开了酒楼后，有人捣乱生事，那便是件头痛的事情，说不定前期的投入就会打了水漂。