看那边陈道，同样没有开火，也在准备食材！两个胡维弟子的大比拼，吸引了无数道眼光😜🂌🍕的注视！在电视机前，无数观众一面看着两人娴熟的操作，一面讨论着胡维和陈道的恩怨，一面讨论着那笔巨大的赌🏬🝍注，简直不要太开心！几乎同时，林强和陈道完成了菜品原材料的准备。
几乎同时，两人打开了自🝐己的火炉！到了这时，两人已经有了不同的🆡👊操作。
陈道开始炸花椒油和辣椒油，而林强开始给🜽🇩🛑木耳丝、青椒丝过水过油。
同样是🜞🃕眼花缭乱的操作，不断有香味传遍演播厅的每一🚑💭个角落。
随着哗哗的入锅烹炒声，比赛进入了最紧张的时刻！陈道使用的还是胡维传授🁜🆩给他的传统做法，而林强在胡维做法的基础上又有所创新🞙🔥🂱。
他对各种食材的🝣火候掌握上，结合了自己多年吃这道菜的体验，从一个食客的角度，对菜品进行了必要的改良。
林强制作的菜🐿🅧🐿🅧品，肉丝的宽度和厚度超过了普通的做🌅☖⚿法，而整道菜的干燥程度，也不同于传统的鱼香肉丝。
各种辅料的烹制，林强注重了食🕛材的脆感，让各类食🌅☖⚿材中的营养成分能够得以最大程度的保留。
同时他菜品的辛辣程度降低🁦了一个级别，让这道鱼香肉丝有了焕然一新的🖉🐴感觉！这是传统和改良的对决🄉。
林强和陈道几乎同时完成了自己的菜品。
林强的鱼香肉丝多了一☎♼🍫丝黑椒的轻香，而陈道的鱼香肉丝，则多了一些厚重的质👼🎏感！