这只虾的大小几乎有☺🄛一个nV孩的🛟🝥🍏手🌤🁆掌般大。

    身上呈现出老虎般的黑白斑纹,一副🌤🁆看起来十分凶狠的样子。

    见到姜云居然拿出了这麽一只大虾,李🐿🅫🉡老饕连忙站起身来喊道:“这!这不是‘黑⚇🏏🙇虎虾’吗!”

    这只大虾虽然非常肥美巨大,⚏🐜不过其标志X的T态倒是能让在场几人都一眼认出。

    黑虎虾,俗称斑节虾、🗝🜦🄖对虾、鬼虾等,因其T型巨大且有斑纹而得名,被称之为“虾中之王”。

    但黑虎虾的确是很好吃,可跟刚才那道螃蟹菜有什🙐麽关系🗕?

    毕竟众人刚才吃到的都是蟹r0U,里头⚄可是没有一丁🌦🁑点虾r0U,姜云到底是将黑🄅🞖虎虾用在了哪儿?

    正当几位评审官都用疑惑的目光盯着黑虎虾🃽🝐时,还是李老饕率先想到了答案。

    “啊!我想起来了!现在正是黑虎虾的产卵期!你这家伙是把“黑虎虾卵”加进了⚇🏏🙇菜里!怪不得有如此浓烈的鲜味!”

    “正解,你多少还是有点本事的嘛。”

    姜云笑着对李老饕鼓了鼓掌,⚏🐜一副幼儿园老师鼓励聪明孩子的姿态。

    正🉢如李老🏵🞞饕所说,“☺🄛炽浆火雹寿无间”里头浓缩了这麽浓烈的鲜味。

    单靠蟹膏和蟹r0U是肯定做不到的,还⚄得加入黑🙐虎虾🌦🁑的虾卵和虾膏才行。

    十一月的黑虎虾恰好是产卵期,这时候的黑虎虾极其肥美,而且🛮里🄝⚎头塞满了虾卵和虾膏。

    正如🊗螃蟹的蟹h和蟹膏是美味的🉔JiNg髓一样,黑虎虾的这些部位也是无上🕙的鲜味凝聚T。

    将其取出与螃蟹一同烹饪⚢📉,♖🈝便凑成了货真价实的“虾兵蟹将”极鲜组合。

    在极🊗度得当的调味和烹饪下,其🉔美味程度不会输🆉给魅惑香料油以及剧烈的辣味,反而会T现的更加明显。

    不得不说,姜云这一手的⚢📉确超出了李🌤🁆老饕的认知🆉。

    但是除了那虾兵蟹将组合的鲜味之外🌤🁆,还有一件事是李老饕🈋弄不清楚的,那就是犹如火焰般猛烈的🇽🞁👉辣味。

    “炽浆火雹寿无间”最可怕的地方就在於那GU辣味,而🗕且还是毫无徵兆的辣味。

    一般来说这种极辣的菜🗝🜦🄖,看起来的颜sE肯定是红通🚝🔗🀮通的。

    红sE等於辣味,这基本上对於所有人而言都是一种定式,是🉤用眼睛就能够看得出来的东西。