秘密码农小说网>奇幻玄幻>一生何求小说 > 23章 : 救救俺俩
    凤娇烹饪的第一道菜肴是,金牌蜜汁叉烧。

    这本来是一道传统菜肴🌆☙。可是凤娇却在这道菜肴里面融入了自己🈸的创意,将它变成了一道改良♇🆔版的新菜。

    把精选的梅花肉洗干净晾干水份,放在一个瓷盆里面,加入自制🈸的叉烧酱、酒、桂花蜜、🙤蒜、姜、葱白。

    在这里,除了桂花🏓🙨蜜之外,凤娇还大胆的使用了👒🈐♄自己的一个创意,在腌制叉烧肉的酱料里面,加入了提前炒熟熟的咸蛋黄,将所有的调料放入瓷盆,将这些调味料均匀地涂抹在梅花肉的上面,然后将瓷盆🏈盖好盖子,用力摇晃,这是为了让猪肉跟酱料更好的混合在一起。

    做完这一步之后,要将瓷🀳🀻盆放在阴凉处腌🀰🀞制一个晚上,让梅花肉充分地入味。

    为了节省烹饪的时间,🌆☙凤娇此刻用的这块梅☁花肉,是她提🂗前腌制好了的。

    凤娇把腌制好的梅花肉,放在她在七星皓月灶台最左侧,提前架好的烤网🈷🂾上面,用灼莲异火,将肉烤制了二十分钟,然后将烤肉翻面🔪,再涂一遍之前调配好🁤🇰🜑的酱料,刷上桂花蜜,再烤二十分钟。

    等到将肉烤📙好了,稍微🌆☙晾凉🅡🈂,就可以切片装盘了。

    凤娇特意按照🕌这金牌蜜汁🀳🀻叉烧肉的颜色,将它们👒🈐♄摆放在了一只特别的盘子里面。

    这只盘子的📙上面,有她提前用胡萝卜雕刻而成的凤凰的头部🃳🛴♂。⚃

    凤娇把那些美味多🏓🙨汁,令人垂涎欲滴的蜜🀰🀞汁叉烧肉摆放成了凤凰尾羽的样子,看上去美轮美奂,形象生动。

    为了节约时间,在烤制叉烧肉的时候,凤娇就开始着手去处🃳🛴♂理第二道菜肴的食材🈰。

    凤娇烹饪的第二道菜肴是,香熏合鸭。

    烹😔🁇😔🁇饪这道美食,她用到了空间系统里面出品的鲜嫩多汁的优质鸭胸肉。

    凤娇先用细细的银针,在鸭胸🗁😬肉上面扎🌾了好些小孔。

    这样既不⛠🛯☏会影响菜品🝊🉞🈞的卖相,还可以让鸭胸肉更好的入味。

    凤娇用八角、甘草、姜葱、盐、糖、味精、柚子胡椒、适量的玫瑰酒和少量的🖍👖麻油放入碗内,搅拌均匀,做成了酱料。将酱料均匀地涂抹在鸭胸肉上面,给它做个十分钟的按摩。

    之后,用特📙制的酱料,将鸭胸肉腌制🊛一个小时。

    等到鸭胸肉腌制好了之后,凤娇在平底锅里面倒入麻油,🂗开始煎鸭胸肉🄣⛄🗹。🈷🂾

    用小👧🋏😕火细细的煎制,带🌆☙皮的那一面,需要煎三到五分钟,🂗而另一面则需要两三分钟。

    等到煎好了之后,鸭肉已经呈现出了🊛诱人的金黄👒🈐♄色。

    而这还只是烹饪这道菜肴的第一步。