她前一世做的时候，是用面包渣的，可现在没有面包，只能用干馒头渣来代替了，她磨的很细🐛🀥，口感也会好一些。
之后她抱了蹬🝦蹬在小厨房外面玩了一会儿，估摸好了腌制的差不多了，才返回了小厨房，把蹬蹬放到一旁安的地方，开始做起了吮指原味鸡。
一旁的厨娘和丫鬟都看得稀奇，这是做炸鸡吗？干嘛用那么🄼干硬的馒头？就是他🐑们这些下人也不会吃干掉的馒头吧？
白若竹没理会他人，开始热锅、加油。这炸鸡看着简单，但火候的控制和时间的把握很重要，搞不好肌肉不是🖉🐱🃪夹生，就是炸的不够鲜嫩。
她手脚麻利的打了几个鸡蛋，把腌好的鸡肉上的酱汁沥干，然后在生粉里滚一下🐑，随即又放进蛋液里沾一下，再放进干馒头🏿☋渣里滚一圈，这才下锅炸了起来。
很快，一大盘吮指原味鸡做了出来，白若竹又拿了个小碟子，分出了几块，在上面洒了点红红🐛🀥的辣椒粉。
等吮🖮指原味鸡被丫鬟端回屋🄕☾🅂里的时候，于红袖已经到了，她吸了吸鼻子，说：“这还真不是一般的炸鸡啊，🟕🜿🇶闻着就很香了。”
白若🖮竹抱着蹬蹬走到桌边坐下，说：🗚🜎“这种炸鸡有个说法，就是吃完后要嘬一嘬手指头，所以叫吮指原味鸡。”
孟老夫人已经迫不及待了，旁边丫鬟要递筷🈣⛳🞚子给她，她一摆🄼手说：“不用，这个肯定是要手抓住吃的。”
白若竹点头，🝦露出一🃊🖅🐏副“孺子可教”的表情。⚝💕
于红袖也不扭捏，像老夫人一样用手抓了一🈣⛳🞚块，放进嘴里吃了起来，这一吃她立即冲白若竹翘起了大拇指，“嗯，好吃！”
“好吃们也不能多吃，油炸的容易🀡⚁上火，尤其是老夫人。”白若竹说着又指了指有辣椒粉的🕳🍨那一小份，“这份放了辣椒，别有一番风味，就是老夫人牙齿没好，看🞚🔭看就行了。”
北隅🖮城里已经有辣椒粉卖了，只是价格比较贵⚝💕，🍈普通人家并不会特意买了辣椒去吃。
老夫人不高兴🝦🝦的撅嘴，“我只能看🀡⚁看还做，不是刺激我老人家吗？”
白若竹随手捏了一块带辣粉的，放到鼻端嗅了嗅，然后一脸陶醉的说：“因为我馋辣的了，不过我还在奶孩子，也不能多吃，一块就行了♕。”
老夫人见她说到最后一脸的不舍，心情又大好⚝💕了起来，😨“看弄辣椒干嘛，不是馋🐑自己么？这就是活该！”
白若竹不理她，小口吃起了带了点辣椒粉的鸡翅中，虽然洒的很🅾少，没有她前世那种辣到爽的感觉，但已经足够了🕯🍇🅽。
三人就这么用手抓着吃鸡，外面有丫鬟传☈报说大🍈夫人来了，结果孟夫人进屋看到此画🎌🏫面，原本就十分严肃的脸瞬间更冷了。