烤完肉就可以烤馒头和菜了,菜都是🙧🌵腌好的,烤熟注意火候就行了。
馒头倒是不用腌,但想烤好也不容易,现在出去能吃📒🚏💙📒🚏💙到的烤馒头,都放了各种奇奇怪怪的调料,根本就不是小时候吃的那个味道。
小时候零花钱不多,想吃烤馒头都要攒好几天,那点钱买不起肉串,一个烤馒头,再加上一块钱的干豆腐串的配🙋🈲置,可以说能馋哭整个小区的小孩儿。
一个🍞🆙大馒头切成几片,穿在签子上🁷,放在火上烘热。
两面都刷上一层油,继续烤,馒头几乎每过一会儿就要刷一层油,倒跟烤全羊有点像😊⛕,而且一定要勤快点翻动,不然烤糊了就不好吃了。
火渐渐不那💰🕟么旺了,烤馒头还需要一定时间,乔明打开了直播,进了冯大眼珠子的🏼🞑直播间。
别说,冯📐🚁大眼珠子还真在卖力的直播,精神😊状态看起来也跟之前不一样了,而且货卖的还真不错,直播间不少人刷屏,抱怨抢不到主播的货,颇有点供不应求的意思。
他家的环境也改善了许多,屋里也🁷亮堂了,收拾的挺利索。
也不枉乔明费了这么大的🗡🝋劲儿,就是不知道找媳妇的支线任务啥时候能有个线🐾🅞🇭索,如今乔明是两眼一黑,完全抓瞎的状态,只能走一步看一步了。
馒头烤到表皮金黄酥脆,微微有些焦香就烤好🟣了,乔明给其中的一半放椒盐,另一半放的是辣酱。
其实最好吃💰🕟的应该是放糖醋🐢🁣酱的,小时候常吃的店里就有,可是店黄了很多年,他也复原不出那样的味道,也是种遗憾了。
大家还在屋里睡着,串要是烤熟了一会儿就该凉了,乔明便都把肉类🅡🈂🞯都烤了🝞🌔⚞个八分熟,一会儿再撒料热一下就行了。
天都已🁽经📐🚁黑透了,院子里也越来越凉了,好在在炉子旁边,倒也感觉🅡🈂🞯不到冷。
烤串的🁽烟气在黑暗中倒是不明显,但味道却是🟣藏不住的。
村里不🁽像城市,🅮🌦到了这个时间街头巷尾,小吃,烧烤的香味儿源源不断,所以这烤串味儿在村里就显得格外的喷香,惹得左邻右舍,再一🀚♁次暗骂乔明不当人。
“乔哥,好香啊,你竟然做了烧烤。”
岳美如揉着眼睛从屋里走了出来。
“是啊,把大家都叫醒吧,再不吃晚饭,就成夜宵了,对🃛😛🂁了,岳越在后院温泉房,把他也叫回来吧。”
“哦,好。”
不一会儿,几人都醒了,闻着烧烤味儿,一个个都兴奋的不行。
尤其是王📐🚁浩然,竟然主动要帮🛼⚊乔明热串,乔明太了解他了,脱了裤子都能知道他要拉什么屎,要是让这货上手,不知道得偷吃多少串。
乔明果断把热串的大任交给了赵彬,他则去厨🟣房⚺🖞看看羊蹄汤怎🃴么样了。