做生意的人,都懂金九银十。
越接近年底,LeisureTime的生意就越🎲🕀🆥好🕴🍹,每天都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同意他🍼🍟去的,但祁清坚持,便尊重了他的选择。
忙碌了一上午,早上🆌🎆🎶上架的两🃎批📽甜点全部卖空了。
L🕬🌱🂵eisureTime的主打就是🇱🜙休闲,主营甜点;针对的顾客就是有一定经济基础、口味讲究的女性。
店里男🙒性顾客也有,基础类的硬欧、软欧是他们的首选,🜕这类产品会专门放一个柜子,款式不🔴🄲多,但尽量显眼。
而西点的区域更大,卖相好的那一🄴🁴批就摆在落地📝🛱窗🎲🕀🆥前。
人都是视觉性动物,好的卖相是好销售的📊关键之📝🛱一。
厨房是半开放式的,就隔着一块钢化玻璃,里头设施一目🜕了然。👏🇻
毕竟,顾客最关心的就是食品安全,而🟎透明化就是底气。
再也没有什📆😩么比直🀸🁡白的展示更容易俘获人心了。📝🛱
店里的生意是间断式的,早上7-9点,晚上6📝🛱-🎲🕀🆥8点半点📝是高峰期,其余就是备货的时间。
LeisureTime是现做现卖的,除了法棍这种具有一定保质期的,其余产品当天售卖不完🈘就🗾♤会全部做报废处理。
新鲜是 LeisureTime的初心,祁清深信只有认真对待一件事情,😿时间会给他最好的回报。
曾有人说过,住在LeisureTime附近📝🛱的人是何等的幸运;奶油的味道抚慰🃜😩🄄一天疲惫,面包独有的香气唤醒早🄩⛺晨,有时候幸福就是这么简单。
厨房里,祁清看着搪瓷锅里咕🃎嘟咕嘟冒着小泡的梅子酱,偷偷咽着口🞨🖬🕬水。
浆果色的梅子经过🀸🁡1个小时的熬煮,再用均质机打磨🕴🍹细腻以后,晶莹剔透的仿佛紫色绸缎,醇厚又沁人心脾。
祁清忍了又忍,📋🙕最后打着尝尝味道的幌子,尝了一点。
意料当中的梅子香气在味蕾上绽放,初时是甜,后来🕴🍹是甜中带了👏🇻一些微微的酸。
祁清以前是吃不了酸🆌🎆🎶的,嚼颗话梅牙🇱🜙都会被酸到,但这次却出乎意料🞨🖬🕬的合他胃口。
他从来不知道酸酸甜甜的味道这么迷人,📊一口下去,胃口好得瞬间想干3碗饭😿。