老渔民问道。
“安。。。古。。。斯。。。”
安古斯仍🝚是有点虚弱地回答道,但房间里四散的香气已经让他精神了不少,他非常期待接下🟣🞺来的这顿大餐。
“安古斯。不错的名🏮🝡字,老头我叫。。💩🔡🂍。算了,🎻🖑你就喊我老东尼吧。”
老渔民🎪📼☥似乎不太想说出全名,便将自己的绰号告诉🗨了安古斯。🐿🅫
安古斯点了点头,但这微弱🟕🝁的动作仍然疼⛊😩得安古斯咬紧了💉牙。
老东尼笑了笑,“小🏮🝡村庄里可没有医生,我看了你的伤,也就是些外伤,没🝕什么问题的,用草药就♑🇨够咯。”
说罢老东🝚尼便先将火候煎得差不多的鱼柳装到了盘子🍶里。
安古斯🎪📼☥看到了外皮煎得金黄的鱼柳不禁流下了口水。
“这小子还是个贪吃的货。”老东尼🝋微微一笑,心中想着,然后开口说道,
“别🜙🂡🐔急,要等一🕵小会儿,等🟕🝁到外面这层面粉没那么烫才能吃。”
老东尼洗了洗那把细长的刀,仔细🝲地用一块抹布擦干上刀身上的水珠,然后宝贵地将🙻🏥它🈟⛋😺放好在一旁的木架上。
随后在一旁的果篮里取了一颗新鲜的柠檬出来,对半切开后再🐿🅫🐿🅫各划一刀,🍂🅕切成了四等份。
食指跟拇指捏住了柠檬的两角在鱼柳上用力一挤,酸甜的柠檬汁均匀地洒在了鱼柳上,🈟⛋😺最后撒了一点点盐末在鱼柳上作为调味,这道菜便大功告成。
“🝫🎈来,吃吃看。这道菜要是放在🙞🛓餐厅里,起码卖🎻🖑你五个马克哦。”
老东尼笑着将刀叉递给了安古斯。
安古🜙🂡🐔斯在美食的诱惑下💼暂时忘记了自己的痛楚,接过了老东尼手里的刀叉。
安古斯随意地将鱼柳切成了小🗭块,并叉了一块放到了嘴里。
金黄松脆的蛋浆裹在了内部🟕🝁软糯的鱼柳上,松脆与软糯形成了美妙的对比,🝕作为点睛之笔的柠檬汁化解了鲶鱼的腥味,反而通过了酸酸的口感提升了鲶鱼柳本来的鲜美。
安古斯三两口便吃完了面前的鱼柳,此时的他明白到为♷什么老东尼要说这道佳肴要在餐厅里卖五个黄金马克那么贵了;
因为只有最新鲜的食材才能在🗭这么简🝋单的搭配下发挥出最好的味道,这对食材的新鲜度有着非常高的要求。
他吃完了鱼柳后便开始期待接下来的鱼汤。