红烧鱼的香是浓郁的,鱼肉也酥脆滑🄔腻兼具,口感简直不要太好。
这🔅烧鱼的技术🅵,只有杨小刀能掌握住火候,别的厨子不行。
最好💿🗨🞍了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一样是酥脆的,一☌抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤🁼里,囫囵吞入口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨🔅小刀哈哈笑道:“其实吧,最好吃的还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。♢🎊那个东西在海外仙岛上,等朕打造🏿出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”
玉🔅米原产地是美洲💳🕾🏌的墨西哥,是印加人、玛雅😡人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米🄔种子带回,十六世纪传入华夏。
有传说,早🏆🗴在秦始皇时期,出海寻仙的徐🏊😕🁎福就曾到达过美洲。但很显然,徐福是没有把🄑☞玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种,杨小刀🄔的系统没送,那就造船自己过去弄吧🜴🆙!
玉米这🅈🄧⛢个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,玉⛽☎♽米面甚至会🗑🚺😘用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪🖁🏧🜚草。
杨小刀制造出磨面机后🀨⚿🗋,精磨面粉,麦子的麸皮💎🐰🃠也多了起来。🟦
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一💳🕾🏌台,因为动力系统没有解决,不宜批量生产。
汴梁城的贵族想要吃到精面粉,就需要🆇到杨公府💎🐰🃠来磨面,府☌上不收加工费,只需把麸子留下便可。
华夏💿🗨🞍养猪的历史久远,可以上塑到新石🆇器时代,圈养半驯化的野猪。
到西周、春秋、战💳🕾🏌国时期,养猪已🅩经非常广泛了💎🐰🃠。
家,这🅈🄧⛢个字就是豕(猪)加宝盖头🅩组成的,🚭🖦无豕不为家。