“是酒味?”
薄君枭也有点诧异,下意😗🁟识闻闻自己身上,没有酒味,他的衣服是换过的,🌬绝对不应沾上昨晚的💕👬酒味。
“不是你身上,”
颜沐这时候已经嗅到了味😗🁟道的方向,伸手🌢拉着🅇🄙薄君枭道,“跟我这边来——”
两人又顺着味道传来🖳🖬🖳🖬的方向,一步步🚖📛向林子里走去。
这一带是整个山🜈庄眼下开的一个“盲点”,主要是因为这里🃳地势比较特殊,石头多能利用起来的土地少。
因此这一块植被还很原🙪🍊🆚始,杂木杂草特别旺盛,山石嶙峋的也没个路,走起来特别费力。
越往前走,那股味道就越浓。
很快两人就一起走到了一棵大树前。这棵大树好像是遭过雷火,树身上有一个带着焦痕的大洞,大半个树都已经枯死了。🐪🂭💅
偏偏还没完全死透,还有一边的几根枝桠稀稀长😫🄓☲😫🄓☲着一些枝叶,这些枝叶看🞋着还透着生气。
那种酒味,就是从这个大树🏆🗷洞里散🐾🅜溢出来的。
此时离得进了,那种🖳🖬浓郁的酒味就更加令人🕘心动。🛖
“这是……”
颜沐有点难以置信,转🙪🍊🆚脸看向薄君枭,在薄君枭脸上也看到🃳了同样的惊讶,“这是……猴儿酒?”
要不是之前那些猴子来过山庄,颜沐怎么也不敢想象,在💹🖯距离京都这么近的山郊内,竟然会有传说中的猴儿酒出现。
猴儿酒,她🚏知道那是猴子采集了山中的一些果实,堆积在树洞或者石洞等里面。📸
由于压在底层的🜈果🐇♓实,经过上面的果物挤压后,慢慢破裂就会产生果浆。
同时,上层果子还阻隔了空气,🎄主要是阻隔了空气中的氧气,就导致果浆与附着在果物表皮🚗📢🜤的野生酵母菌产生了反应,随之慢慢酿造成酒。
她之前也听贺园清讲过,😗🁟说他年轻时在西南山区做事时,曾跟着一位药农进过深山,机缘巧合尝到过一次猴儿酒。
说起这个时,贺园清一脸的沉醉。
能让名厨又兼美食家的贺园清这么念念不忘的酒味,颜沐一直很好奇那会🞋是什么味道。
后来贺园清尝过山庄里她酿的那些葡萄酒后,也是赞🚴不绝口,但颜沐还记得,好奇问了一句🚗📢🜤比那猴儿酒如何的时候……