因为效率高,没多久,饺子皮就准备好了。
然后就到了万众瞩目的包饺子环节了。
大家都很好奇这个包是怎么包,直接团上?还是🖛拿🙴个东西固定?
然后江秋秋用实际行动告诉大家,都不是!圆圆的饺🄕♁🅟子皮放在手上,用特制的小半勺舀起一团肉馅放进饺子皮的中间,手勾着这🖆🐙么往中间一捏,然后先捏左边,再捏右边,最后把所有的褶皱都捏紧一下。确保不要露馅。
“记得封口的时候手🕐上要蘸点水,🖶不🆎🎚👥然露馅之后就变成肉饼面皮汤了。”
说话间,第一个饺子已经捏好了。
白白软软的饺子因为中间裹了一大团肉馅,中间圆两边尖,弯弯的码在素⚬案上,🗺♂🅢就像☏⚃一个小小的月亮,格外软乎乎的。
江秋秋看了一眼时间,有点晚了。
“今🐨🎣天好像没有控制好直播时🁣🇦间,那么接下来我🖛们就加快一下包饺子的步骤。”
江秋秋说🙜是加快,那整个画面就跟真的按了快进一样。
不知道是不是因为最近做了很多次🖶精神训练的原因,江秋秋觉得自己无论⚬⚬是体力、专注力还是耐力都好了很多。
她站在桌案旁,身子不动,整个人只有两♴🌥🁊只手在🖛移动,圈起饺子皮放进手心,然后舀入馅料,双手自然一缩,就☞🀢⚈是一个饺子。
“由于包的数量比较多,大🄜⚃家可以先去⚣📍做点别的事情,我们大概15分钟后包好。”
她让大家有事💒离开,是觉得这样机械🆎🎚👥化的动作比较单调🏄🗡🝇,怕大家觉得乏味。
但是,弹幕里大💳多数人却持有不一样的意见:
不我一点都不觉得无🕐聊欸!没有人觉得这个包饺子的画面还挺有意思的吗,我一直都在研究啾啾怎么把圆的东西弄成这个月牙形状的!我好想学一下啊!
同,想学!
不会觉🎐🐋得无聊啊,快睡觉了,躺在床上看啾啾包饺子,不知道为什么还挺⚬解压的hiahia。
有的人路子就更野。
我已经记录了啾啾今天一共擀了一百九十三张饺子皮。五个味道,这是准备分🐛多少份?我真希望这个包饺子的🕾🏍😰过程能长一点,要不再擀点皮吧,多包几个,这样非酋的我也有机会了呜呜呜。
这是铁血非酋的呐喊。
边聊天边包,时间过得很快,圆圆乎乎白白胖💽胖的饺子很快堆满了桌案。