腌制鸡⚦📬肉的时候陈小峰也没有闲着，开始准备起他的食材，七八张嘴，一个辣🎂🎎子鸡肯定不够大家吃。
等鸡肉腌制得差不多🙶之后，放入少💊量淀粉抓匀，再放入一勺植物油，防止炸鸡肉的时候粘在一起。
待油温七成热，⚙👷分批下鸡肉开🕠始油炸，炸一两分后捞出控干🜸🕍油。
再一次等待油温有八🙶成热，继续放入鸡肉进行二次复炸，让鸡肉表皮酥脆色泽金黄。
经过两次油炸之后，将炸好的鸡🎒🐢肉放到一边🎵🕠待用。
锅里留下底油，放入葱姜大蒜爆香，加入干辣椒和花椒，用小火慢慢炒出香味，随后倒入炸好🍚🈥的鸡肉块，🟁🚌让鸡肉充分吸收辣椒和花椒的香味。
炒制两三分钟后，加入一点白糖提味，一点鸡精提鲜，最后放上酥脆花生米和🎂🎎香葱段，翻两次锅后便能够出锅。
这道辣子鸡做好，🆝放在长条木桌上，女人们坐在一旁垂涎欲滴。
如此红艳艳的辣子鸡，自从到了岛上之后就没有再吃🃆过，看到这道菜大家不由得想🞓起了现代的都市。
陈小🚾🙂峰看情绪有点不🙶对劲，也不等继续做其他的菜，赶紧对女人们说：“快先尝尝，很久没有做辣子鸡了，也不知道🜧🄟味道如何。”
论做菜，陈小峰最拿手的是野生菌炖鸡，只是这次得🃆到的是速冻鸡肉，新鲜程度要差了不少，只有做辣子鸡最合适不过。
女人们早已迫不及待，听了陈小峰的话之🚴🗢🝖后，🌪一个个赶紧拿起筷子，开始品尝起来。
最先动筷子的是柳眉儿，作为一个蜀都人，在都市的时候基本上是无辣不欢，可自从到了♶岛上之后，想要吃一顿辣椒做的菜，也就成了一种很奢侈的事🁯情。
当酥脆金🏝黄的辣子鸡进入嘴里，充分融合了🎵🕠辣椒和花椒的香味，立刻引爆口腔中的所有味蕾。
辣香四溢，麻香绵厚🙶，再加上鸡肉的酥脆感，🌪一下就让柳眉儿的味觉被俘虏。
久违的感觉，让她有些控🚉👤制不住自己的情绪，这样的味道实🜸🕍在是太好了，能够在岛上吃到家乡的味道，真的是一种大大的满足。
女孩们尝了辣子鸡之后，都安静了下来。
辣味本来是🅐🅭能调动人情绪🚉👤，让人多多少少会有一些亢🃆奋。
但，此时的辣味，给大家带来的只有思念。
一晃眼，到岛上的时间，已经好几年，有许多都市🃂🔺🅯的人和事，不经意之间已经成为了一种回忆，甚至有的事情，已经🜧🄟从记忆中剥离毫🅰无印象。
等陈小⚦📬峰继续做了几道菜🚉👤之后，大家开了几瓶酒☺🄠，推杯换盏之间说着对未来的期待。
如今的众人，已经将回去都市隐藏在心里，期待的🃂🔺🅯是等种子种下之后，以后在云溪峰谷中，又能够有不少的食材和调料。