红烧鱼的香是浓郁的,鱼肉也酥脆🔼滑腻兼具🜞,口感简直不要太好。
这烧鱼的🝎🍊技🜎🁂术,只有杨小刀能掌握住火候🐠🁑🅁,别的厨子不行。
最好了鱼,杨♂🅥小刀又烙了两张👓🈞⛅葱香大饼🎝💂,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法🔽🆅🍇是撕下成一块块的扔鱼汤里,囫囵🎝💂吞入口中,那叫♂才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑♂🅥道:“其实吧,👓🈞⛅最好吃的还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等朕打造出一艘钢铁战船,就⛑过去把玉米给🇱🜗🂏引入华夏。🜒🁩🈡”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要⚵粮食作物。
十📝🛵五世纪哥伦布发现新大陆🖷,将玉米种子🐠🁑🅁带回,十六世纪传入华夏。
有传说,早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然,徐福是🎛👲🌯没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种,杨😡小刀的系统没🞐送,那就造船自己过去弄吧!
玉米这个东西,产量极高。🖷在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、🖱🖖马等家畜。
这个时代的大宋,🕴🍱家庭养🐦猪多是用稻壳稻草、葫☣芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小🔽🆅🍇刀制造出磨面机后,精磨面粉,麦子🐠🁑🅁的麸皮☣也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一🕴🍱台,因为动力系统没有解决,不🏞🛊宜批量生产🝂。
汴梁城的贵族想要吃到精面粉,就需要到杨公府来磨面,府上不收加工费,只需把麸子留下🞅便可。
华夏养猪的🜎🁂历史久🕴🍱远,可以上塑到新石器时代,圈养半驯化的野猪。
到📝🛵📝🛵西周、春秋、战🕴🍱国时期,养猪已经非常广泛了。
家,这个字就是豕(猪)加宝盖头组成的,🜞无豕不为家。