煮到七分熟🝀🟅的♈栗子，捞出来放大锅里翻炒，苏青可惜的说道🙐：
”真正的糖炒栗子，是把沙子清洗干净，放到锅里炒热，放上糖，再把栗子扔到沙子里不停翻炒，那才真🔼🅻正的糖炒栗子，可惜太浪费糖，开店做生意还行，栗子简单炒下也挺好吃。“
孟缡负责烧火，闻着香味，听到青青的话，不停🙠🝎的🇸🝓点头，
“孟缡你来翻炒，我手腕没劲了，要不停翻动，不然加热不均匀会爆开⚥📤的。”
苏青累了就换孟缡翻炒，毕竟他个高，比她方🀼便。
在孟🛜缡不断翻炒下，栗子外🍺🍆壳逐渐干透，去除水分后，就全熟了，可以撤去柴火了，
苏青捡出几个♈两人先尝尝味道，剥开外皮，露出冒着热气的黄色栗子肉，
孟缡呼呼吹两下🚰🗄，🄗就迫不及待的吃到嘴里，粉糯糯，甜滋滋挺好吃，
他被烫的嘴里嘶嘶两下，却舍不得吐🅼出来，“青青，栗子🃈🕱熟了可以出锅了。”
苏青吃的比较慢，点剥开皮，稍微凉些，才吃🀼了起来🙠，嗯，比地球上的栗子更好吃，还含有些许灵气。
撤💙💕了火了，苏青栗子盛出来，放☰🃇🕯一边，让孟缡把锅刷干净，
自己把山药皮削了，切成块，🍓锅里放水，稍微煮一下，本来应该用油炸，苏青可不敢把家里油都祸祸了，不然外婆回来会气晕的，只能先煮下。
看看只🐨有一袋♈红糖，半袋白糖，有点后🕩🌖⚫悔，昨天没多买几袋糖回来。
锅里放一点点水，倒进去半袋糖，
孟缡都惊🔂讶张大嘴，“青青放这么☲🃓🗛☲🃓🗛多糖干嘛？”
“嗯，一会做完拔丝山药，还要做糖葫芦，🅱🐺浪费不了，注意小火，火大糖就糊🄀🝫了。”
苏青用铲子快速搅拌锅里的🍺🍆糖水，白糖融化后，随🇸🝓着水分蒸发，糖水开始冒出大大小小丰富的泡泡，越来越多，越粘稠，颜色也变成褐色。
估计糖汁熬好了，倒进山药快，☰🃇🕯快速搅拌，使每块都均匀的沾上糖📒🚐💥汁，
“撤火，”🝀🟅本来火就不冲，🍺🍆孟缡把燃烧木柴在灰里一闷，火就灭了，
苏青把均匀🝀🟅裹上糖的山药盛了出来，放在桌上，孟缡看着晶莹的山药块，
“这就是拔丝山药？”
苏青接了一碗凉水，用筷子夹起一块山药，山药外面的糖，果然拉出长长细丝，在凉🞸😿水里沾一下，再吃到嘴里，