“有你这🅸句话就行!”夏若飞笑着说道,“这事儿你上点心啊!我那战友跟🈕♵🌳我关系挺铁的!”
“放心放心!”宋睿大咧咧地♨说道,“没其🞛🔺🅯他事儿了⛠🛴吧!那我挂了!”
“挂吧挂吧!回头用空来农场,我请你喝酒!”夏🍸若飞说道。
宋睿冷🜘🏍不丁变得这么上进,夏若飞一时间⚈🏙🚜还真是有🍸点不适应。
挂完电话之后,夏若飞笑着自言自语道:“这家伙🍸!但愿他不是三分钟热度……”
夏若飞想想这种可能性🁕还是很大的,宋🃴🜃⛃睿生性活泼跳脱,搞不好过一阵子新鲜🍺感没有了,他又开始惫懒了。
……
接下来几天,罗师傅就开🇾始在农🖭🕹🎤场里加工那些品质极高的铁皮石斛⚒了。
夏若飞开出的条件十分优越,无🖭🕹🎤论是保安队还是大棚那边的工人们⚒,报名都十分踊跃。
于是夏若飞干脆让罗师傅组织了一⛱次小选拔,从报名的人员中挑选了5人,这5人将会跟着罗师傅一步步操作,而且过段时间还会被派到江浙省去学习。
将🞺🙍🉄来桃源公司的铁皮枫斗制作,就会以这5人为班底。
当然,在制作的前期有不少工作,而且这边🞛🔺🅯的原料量很大,光靠这5个人肯定是不够的,夏若飞又安排了十个人给罗师傅打下手。
这十个人相当于体制内🁕的“借调”,平时还在各自岗位工作,在制作枫斗期间则过来帮忙。
他们帮着制作铁🕒🄃皮枫斗的时间里,也都会获得🌅☔额外的报酬,以奖金、补贴的形式发放。
在罗师傅的主持下,各项工作稳步推进。
夏若飞头两天也去现🞰场看了看,罗师傅🃴🜃⛃十分熟练地组织大家对鲜条进行加工,剥去叶鞘🚃🐭🃅,然后把鲜条切成5到7厘米的短段。
接着就是将这些初加工好的🖣鲜条晾晒,然后倒进高🍸温铁锅中翻🌴炒。
这些都只能纯手工操作,尤其是翻炒的时候对火候的把握非常重要,所以这样的☥关键🎫📿工序都是罗师傅亲自完成。
当然,他也不会🕒🄃藏私,一边🖣操作一边详细地给那5个人讲解步骤要点。
翻炒完成后,还要搓掉石斛表面的包衣,然后将去皮后的铁皮石斛缠绕在铁丝上,经过烘笼反复烘烤5到🖶🗅8遍,进一步去除水分。
烘烤的温度控制也相当重要🖣,罗师傅这样的高手制作出来的铁皮枫⚒斗,不会有一丝枯焦,最后的成品全都是漂亮的金黄色。
一道道工序看似简单,但其实里面的讲究也🞛🔺🅯是相当多的。