这一天斋香楼的东家跟掌柜子眼睛都要笑没了，酒楼什么时候有过这样的盛况？如潮在后厨的角落看了一整天，心理也开心坏了，妹妹真是有本事！
吴清蘅来到后厨看见如澜坐在那里正在清点她带来的东西。“这是你们兄妹的籍契。”
如澜接过籍契看见上面盖着鲜红的大印，有了这个她们兄妹就有希望落户了！她从怀里掏出了小本子。
这是昨天你派人送到我们家的菜料，这是每个菜的用度和总和。
吴清蘅接过本子好奇的打开看，只见每样用度的数量和出处都写的明明白白的，还有她们自己家添置的东西也标明了数量和银钱，吴清蘅看完后都有些无语了。
你家底富裕自然不在乎这些，我们得靠着那些菜讨生活，如澜看吴少爷的表情回了一句。
放心一分都不会少你的，吴清蘅递还了本子，你手上现在还有几个方子？
你不在试做一天了？
吴清蘅笑笑没说话。
方子这种东西没手把手教的快，当然你想要我也可以写给你。
你打算多少钱出？
看在你给我和哥哥弄了户籍的份上，价钱你开吧！
这是一个有利爪的小姑娘，吴清蘅心理掂量了一番试探的说到，方子我出价到五百两。说完还观察了如澜的神色。
可以，给你四张方子，明天试做另外两道菜，如澜爽快的答应了，并做了明天的决定。
吴清蘅没想到这么顺利，她连价都没还，他给的是低价，想着一点点加到最后最多不超过一千两一张。
这里是两千两四张方子的钱，吴清蘅一脸轻松的给着银票。
天呐！人傻钱多的犊子，如澜惊喜的晕飘飘的，他说五百两如澜已经觉得很多了，想着给四张方子要不在找补一张小菜的方子？不想搞半天人家是一张方子五百呢！
有问题吗？吴清蘅看如澜直愣愣的不说话问道。
也不是什么大问题，我们家往上三代都没见过银票，不知道咋兑，钱庄给不给兑，如澜转移了她的惊喜。
吴清蘅一听确实是这个理，明天我让散书准备现银和小面额的跟你换。
那就谢谢吴少爷了，如澜笑咪咪的说道。
能听到你一声谢真不容易，吴清蘅也笑着回了一句。