赌场的人往往不讨论赌术,洗浴会所的人往往不讨论其他技师,餐厅里的人往往不讨论菜。
就像马会俱乐部的人不讨论马。
楚河竖着耳朵听,也没听到什么重要的内幕消息,聊的净是些风牛马不相及的东西。
他们向餐厅深处走去。
“西湖醋鱼?”
楚河偶然瞥见一道菜。
“你们这还做江浙菜呢?”
听名字就知道,西湖醋鱼属于浙省杭城,是浙省十大名菜之一。
西湖醋鱼通常选用草鱼等原料烹制而成,烧好后,将其浇上一层平滑油亮的糖醋,使胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
按理说,赛马会位于香江,最常见的应该是粤菜和西餐。
“只要会员提出要求,我们都能办到。”陈丹阳说道。
“不错不错。”楚河觉得有点意思。
一行人找到一处地方坐下。
楚河一行人正好八个,坐了张圆桌,楚河坐主宾,陈丹阳坐主陪。
一位女侍者走了过来:“先生您要吃点什么?”
“这没什么菜单,您想吃什么,直接吩咐下去就行。”陈丹阳说道。
“苏菜吧,我也不怎么挑,后厨有什么食材就做什么。”楚河想了想说道。
“那好。”
陈丹阳立马对旁边的侍者低声吩咐了一两句。
前后不出二十分钟,一桌菜就上齐了。
三套鸭,水晶肴蹄,黄焖栗子鸡,苏式酱肉,肉酿生麸,文思豆腐…
楚河随口尝了道三套鸭,眼睛顿时亮了:“可以,有那味了。”