“厉害啊,我之前还打算给你介绍一下,让你去镇上我朋友那里当厨房学徒,现在看来倒是我想太多了。你有着这么一手厨艺,别说当学徒了,掌勺的大厨都能给你当。”老周也是想起了之前自己跟顾瀚说的那番话。
“我这厨艺也不过是在家里面小打小闹而已,上不得什么台面。来,试试这黄翅鱼,这可是广粤跟港城那边的做法,他们称之为煎封黄翅鱼。
蔡澜可是说了,黄翅鱼是这个世界上最好吃的鱼。”顾瀚赶忙的招呼着众人。
“煎封黄翅鱼?这看起来好像就是普通的煎鱼而已,还有蔡澜又是谁啊?”顾浩有些不解的问道。
“浩哥,这可不是普通的煎鱼,瀚哥说了,这要先提前用海盐腌制,把鱼里面的水给杀出来,然后再进行煎制,让鱼肉更加的紧致,鲜味更加的浓郁。
这可是广粤省跟港城那边的名菜,我在电视上也是看过。
至于蔡澜,那可是港城出了名的美食家,放眼全华夏,他算是最为顶尖的老饕了。”林德义也是咧着嘴,眼巴巴的看着桌上的菜。
如果说桌上有谁最为郁闷,那么就一定非林德义莫属。由于手指上面刚刚掉了一块肉,这家伙现在可是要忌口,桌上的海鲜他是一个都不能碰,只能苦巴巴的扒拉着白米饭,吃着眼前的青菜。
不过这家伙还是鸡贼,趁人没有注意的时候,还是偷摸的夹了几块虎鳗,几块猪耳朵放入嘴里。
“那倒要好好尝尝了。”顾浩一听到林德义这么一说,也是来了兴趣。
“小叔,我也要,妹妹也要,你帮我们挑一块肉呗,不要骨头。”顾子毅也是递过了碗,看着顾瀚说道。
“好嘞,都有都有,鳗鱼要不要,这老虎鳗可好吃了。”顾瀚帮着小家伙夹着鱼肉,笑吟吟的说道。
“要,要大大块的哦,还有猪耳朵,我最喜欢吃猪耳朵了。”
“葛葛,喜欢吃猪耳朵,我也很喜欢的哦。”
两个小家伙奶声奶气的声音在院子中响起,让这并不宽敞的院子响起了阵阵笑声。
老周看着眼前其乐融融的一幕,自是咧着嘴呵呵笑着,同时眼眸中也是闪过了一抹艳羡。
老周是一个人住在村子里面,平日里孤单惯了,如今见到顾家这其乐融融的一面,心中也是不禁想起十来年前,自己也似乎拥有这样的幸福。倘若没有那场大火的话,老周家的孩子应该都上高中了。
“老周?怎么了?”顾瀚疑惑的看着突然间愣神的老周。
“没有没有,来吃饭喝酒。今儿个看见你们一家子其乐融融,开心。”老周乐呵呵的说道。
众人听到老周这么一说,自然是明白老周刚刚在想些什么,在回忆些什么。
“嗯,来喝酒。”顾瀚举着酒杯,拍了拍老周的肩膀说道。
这一晚,老周喝的很多,最后还是被顾瀚给扶回医疗站去。顾瀚离开的时候,依稀是能够看到老周躺在床上,手里捧着一个相框,眼眶微红。