“熬糖浆!”
麦芽发芽,捣碎后加入📵熟糯米发酵,过滤出渣渣小火熬煮,大约一个时辰,就会慢慢凝成糖浆。
有了糖浆,就能做各种各样的糖。
听起来简单,其实耗时耗力,非常繁琐。
然而,🞵😤为⛑🙨🌻了满足口腹之欲,也没更好的办法。
“👶熬糖浆,”南崽来了精神,“娘想做街上卖🍤的那种糖吗?”
“不全是,”苏黛🍮🚅解释,“别急,过几天你就知道。🌡”
“为什么还要过几天?”
南崽最后一个字收笔,立刻蹬⛥蹬跑过来,跟小尾巴似的,围着苏黛打转。
“小麦发芽了才能做糖,这期间大约需要一周的时🁙🆏🎦间。”
苏黛拿🞵😤着特制小瓢慢慢勺麦子,每次只⚢装🁌半碗那么多。
慢悠悠的,一点不着急。
“还要这么久啊,”🉁🄙♤南崽有些失望,“算🁌了,我还是继续练字吧!”🁙🆐🎩
“去吧,如果你今天能写完整篇《三字经》,我给你做酸甜🌞⛳🞞可口的枇杷🎵🕛膏。”
“那是什么?”
“可以泡水喝,对身体也好。”
苏👶黛突发奇想做糖🍮🚅,除了自己⛥馋外,还有就是给隔壁还礼。
讲真,她压根不是多正📵经的人,更是信奉有便宜不占王八蛋。
可这没头没脑的便宜,却着实⛥没法心😔🁃🃋安理得🔊⚤📘。
钱她给不起,只能施点小恩小惠。
自己🌀做糖,既体面又省钱,简直不要太划算。
“娘,”苏黛的话彻底激起南崽好奇,他🁌伸出小拳头保证,“我只用一🎵🕛上午就🅝写完。”