烧烤，火候是最难掌握的东西。
不过这里有大厨江🄒☫啾啾，控火石，那叫一个一绝。
肥瘦相间的五花肉置于烤网之上，白色的肥肉部分在高温的下滋滋冒油，有的油水滴在火石上，🕫溅出一个个♉🆡黑色的点来，烟气自然而出。
“哇，香了！”
片状的肉慢慢蜷缩起💾🗝🜩来，肌理细腻的瘦肉部分渐渐褪去红粉，变得微微发褐。
“快翻面啦，再不翻面就焦了。”
烤五花🙱🎌肉有两种状态，🖹🗤🝧一是全熟了🞙🔠，带点硬，但咬下去内力还是软而多汁的，配合蘸料以及生菜，带来味蕾上的极致体验。
第二种比较猎奇，但也有人喜欢，把五花肉烤得极焦褐却不糊，令它吃起来有种类薯片的感觉，硬的很，但多嚼一会儿，也别🕴🍶有风味🀴🁃🃅。
她示范了这👥两种，第一种到还好，🞙🔠大家能hold👵🍑住。
第二种就不行了，时常看着，这临界点👃🆎不好找，一个不小心就糊掉了。
比如梅林的，一个翻面晚了，肉就黑了。
她轻啊了一声，连忙把烤串拿起来，“居然黑了！”这🙪看肉的眼神，堪比看某家破产的公司。
这样子，与她头上‘联邦第一名媛🞙🔠’的称号是极不匹配的。😫🄕♃
弄得旁边几个小姑娘一直暗暗盯着她。
江秋秋和她交锋过几次，倒有点晓得她的性格，梅👵🍑林不是传统🕂📲意义上的大小姐，有点小傲娇，直来直去，有时候又很有魄力。
在🚅🐽🅑梅林旁边的江江看她这样，马上从自己手里的肉串里抽出了一根，要跟梅林换，“小姐，黑的我来吃吧。”
“不换！”梅林看🄒☫了他一眼，“我烤的👃🆎，🍳🌋我自己吃。”
“待会儿我把我烤的最好的给🙃你吃，你也把你烤的最好的给我吃。”
江江被拒绝，低头唇角勾起，似乎是在笑，很快把弄起了五花肉🁯🉐🆢串⛭🝥。
江秋秋🙱🎌看看梅林，再看看这个穿着稍逊一筹，人不多言却温柔似水的男人，突然觉得……有点互补。
……
现烤现吃。