汉堡组合:初级🈓♣初期,2045/10000。
特殊技能:培训新🈡手厨师技🚙📲🞲能,初级初期,1/10000,(特殊技能,经验不会影响厨师基础等级的🖟📸☁经验值)。
秦苏叶🛀🙖发现自己只🈡有裹粉技术和炸制技术是达到初级後期,其它都是初级初期,或者初级中期的境界。
以他在皇庭汉堡帝豪店的水🚙📲🞲平,只能算是中等的厨艺,看来其🟀🚀他人也不是都特别厉害。
他在仔细回想同是初级和中级厨师的区别。
还有同级别当中,初期和中期🔃又有什麽区🗉🙲别。
结果,脑海里再次出🗦🝴🏖现灶爷🚙📲🞲发来🐖的字幕弹窗。
“初🜳🆑🎶级厨师,在制作出标准化食物的同时,能够在食物卖相上,赋予相应令人食慾大增的品相,中级厨师会在保证品相最顶尖水平的同时,开始😵🅫🉢赋予食物令人食慾大增的香味。”
“此外,初级中期的厨师做出的汉堡,令人看一眼後,会明显b☚初级初期的厨师做出的汉堡要有明显上升的食慾,并且速度要快一倍,後期对b中期的效果,以此类推。”
“b如裹粉技术处於初级初期的厨师,给十对香辣J翅裹粉的最快时间需要三分⚕钟,而初级中期的厨师速度则减半,只需要一分三十秒的时间。”
“并且在卖相上,初期的厨师做出的香辣J翅大概率是淡hsE中带有暗淡无光彩的颜sE,但中期厨师🖟📸☁做出的香辣J翅,却是sE泽自然,略显👠金h,食慾明显增加,後期则是不止颜sE好看,还能给人看一眼,就觉得外焦里nE👀nG的感觉。”
“但🜳🆑🎶是,需要注意的是,六大基础技能的提升,都需要厨师基础等级达到相应级别,🗷☩或者更高级别时,才能稳定发挥出六大基础技能相对💅🏜应的水平。”
“b如,🗋🚆厨师基础等级是初级中期,即使裹🀞粉技术已经达到初级後期的水平,裹出来的🌇产品依然大概率只有初级中期的效果,小概率达到初级後期的水平。
只有厨师基础等级达🗦🝴🏖到初级後期的境界後,初级後期的裹粉技术才能稳定★☪发挥出来。”
秦苏叶恍然大悟,仔细回想陈世伟烤出来的烤🜽J腿的颜sE,就明🜇显b他之前做的烤J腿的sE泽更引人食慾。
如果同时摆在那里,他敢肯定,陈世伟做的烤J腿都被抢光了,才轮🇻到他的烤J腿被人选择。
秦苏叶估计陈世伟的厨艺🞩🖶🗃等级🔃绝对在中级以上,各🟅🚲个方面的厨技,也应该很好。
一会上班後,🔎⛉😤再看看陈🞩🖰世伟对自己的厨艺认可度是否达到六十,到时再看看对方的厨艺属X。
秦苏叶想想就有点期待。
不过,现在他最迫切🗦🝴🏖的任务,还是尽快地提高自己的厨师水平,尤其是本★☪就b较擅长的裹粉技术🗚🜌和炸制技术。
只要这两项有其中一项达到初级巅峰期的水平,厨师基础等级也拉昇到初级後期的境界,甚至是初级巅峰🖟📸☁期的水平,那麽他在相应岗位上就掌握更多的主动权。
样样会,不🚂🐠🁒如一样JiNg,来得引人瞩目。