第三十七章
蛇油怎么来的?可以炒菜么?
其实熬煮蛇油不难,和熬猪油差不多。
先从蛇腹取出脂肪,然后放在锅中小火熬炼。
只要有耐心,并不难。
不过不怎么出油就是了,毕竟蛇的脂肪没法和猪比的。
这次蛇比较大,才弄出来大半碗蛇油。
蛇油可是好东西,含有人体必需的不饱和脂肪酸、亚麻酸等,再多她记不住了。
反正是内外皆可用。
就如甜甘蔗一样(考试考的好就内用,否则外用,效果主要考虑爸妈的手劲儿)。
咳咳…再说回蛇油,内用具有调节内分泌,软化血管和养颜美容等作用。
外用的作用更多,可治冻疮、烫伤、烧伤、皮肤开裂、脚癣、青春痘等等。
上次家里熬制的蛇油,林小溪就有偷偷抹,抹脸抹手。
不过怕太油,她每次真的只用一点点。
中午饭菜果然受到了好评,不得不说,炒菜就是香。
然后大家也没睡觉,研究野鸡、蘑菇怎么处理。
先说蘑菇,往年不会采这么多,一般都是晒干了留着家吃,实在富裕会卖一些。
京城里很多饭馆、杂货铺子都收的,不过价格也不高,从三文到十几文不等。
要看蘑菇的品种。
像草蘑、松蘑都是比较便宜的,榛蘑稍微贵些,最贵的是猴头菇之类的。
不管以后如何,这些蘑菇还是要晒的。
至于野鸡,林母决定还是卖了,这个杂货铺也是收的。