这唐朝的庄园经济与欧洲那边不一样，欧洲那边多半是封闭式庄园，庄园的老大跟领主一样，拥有一块大而完整的土地。
而唐朝有些大地主虽然拥有上千倾土地，但是因为均田制原因，导致土地被政府弄得是支离破碎，而且唐初的均田制是非常严格的，没有谁敢乱兼并农民的土地，一般都是农民活不下去了，就卖土地，然后自然就成为了佃农。所以这时候兼并土地，并非是兼并周边的土地，而是到处兼并，这就造成农田不是完整的。
“我想这很难做到，毕竟这些佃农都习惯生活在自己的乡村里面，即便土地能够交换，他们也不一定愿意搬离自己的乡村。”
元哲摇摇头道。
唐朝虽有农奴，但是农奴根本无法满足大地主的需求，因而产生了雇农、佃农，地主对于这部分人只有经济剥削权力，没有人权剥削，不是完全依附的，他们还是居住在自己原先的地方，耕种同一块土地，只是要向地主交纳租金。以前韩艺家也是，地卖给了王家，每年交纳一定租金，那耕种还是梅村的地，你让韩大山搬家，他不一定会愿意搬家。
韩艺笑道：“我记得关中大旱，大量的百姓迁徙，朝廷为此还下令禁止百姓迁徙。”
元杰道：“那是因为留在这里也是等死啊。”
韩艺摇摇头道：“那是因为留在这里无利可图，只要他们能够获得足够的利益，为什么不愿搬离？由此也可以说明，百姓不愿意搬离，那纯属无稽之谈。”
元仓道：“那你的意思，给他们钱，让他们搬离？”
“这只能治标不治本。”韩艺摇摇头，又道：“当前佃农并非是完全依附我们，我们与他们的关系只存在一个租钱，这种关系不利于我们的发展，我们可以用商业模式来取代这种落后的模式。”
元哲皱眉道：“你是说雇佣制？”
韩艺点头道：“不错！每月我们给他们多少钱，他们每天劳作多少个时辰，生产的一切都是属于我们，这样一来，他们获得的要更多，而我们也更加便与管理。”
元仓摇头道：“这可不行，如此一来，我们肩上的负担可就要重得多了，万一碰上天灾，那可如何是好？”
现在这种佃农模式，农民还是非常自由的，但自由的前提是你得承当损失，相对地主而言，那就很嗨皮，我反正每个月收租金就是了，你生产的是什么，多和少，都跟我没有关系，韩艺家以前就是如此，他家的农田被水给冲了，地主没有损失，地主要得就是租金，你交不了就卖身。
而韩艺这种雇佣模式，虽然能够令佃农更加依附他们，听从他们的安排，但是地主就得承当很大的风险了，你是刮风下雨，与他们都无关，你每个月得发工资给我，除非你破产了。
从利益角度来看，这是完全两种相反的经营理念。
韩艺笑道：“你说的很对，但是这是小地主考虑的问题，我们元家作为天下数一数二的富商，必须要将目光放得更加长远，这种雇佣制能够集中且有规划的生产，一旦形成规模，我们将会得到的更多，还能够极大的推动我们的南进计划。即便是遇到天灾，我们对于佃农就不管不顾，这就会造成人力的损失，而我们现在最需要的就是人力，因此那样的话，我们反而会得不偿失。为什么我会在朝中全力的推动神圣的君子契约，就是为了雇佣制。而且，这样一来，我们也能够吸收更多的佃农。”
元哲等人相互望了望，心里还都有些拿捏不准。
韩艺又道：“我告诉你一个属于我北巷的机密，在不久的将来，我们北巷会打造至少十个大规模的作坊，同时向外招收非常多的人工，而我们的目标就是那些没有土地佃农，我们北巷会以高昂的待遇，吸引他们来到我的作坊，如果元家不这么做的话，可能会受到一定的冲击。”
元哲一惊，道：“要是这样的话，你可能会得罪许多权贵。”
韩艺自信道：“这我自有办法，但是雇佣制在元家势在必行，一旦采用雇佣制，我们就能够将家奴调派去岭南，用雇佣制吸收更多的人力，来帮我们耕种狭乡的土地。”
元仓犹豫道：“这个——可能还要向大老爷他们通报。”