“老方,你这哪里找的灵厨🝼🐡啊,怎么这么强呢?”
“灵厨?你🗣小子睁🚴🗦开眼看看,这是圣手大人!”
方老疯狂吞咽的口水,在那说着。
砰!
颠勺完毕,铁🌍♠锅回到了灶台,刚才凶猛的火焰,却是被人🏻🟐硬生生扑灭似的,一下子消失的干干净净,就只有一缕火苗,在锅下燃烧着。
罗修这时却小心翼翼的将豆腐,一块块慢慢💱🕨🌊放入锅中,绞肉一下子下沉,和刚刚进入锅内的豆腐,彻底融合。
这一手搭🞙配的恰到好处,显然不是一朝一夕能够学会的,而是长期以往的锻炼所⚝💜💬致。
很多人豆腐下锅就会破碎,有的直接裂开,但罗修锅内的豆腐,🍖🈁🞪却依旧保持原样。
哗啦啦!
罗修抖动着大锅🎑,豆腐🀜在锅内,彻底的和绞肉融合。
因为豆腐的🗣表皮太嫩,所以必须要翻炒加热使豆腐表皮收缩凝结,才可以进行最后的步🏙骤……
每个人🆇🍚🈥看着此🌍♠时平静的罗修,简直跟刚刚颠勺的🇧🚺他判若两人。
如果说刚刚是狂野,那现在就是内敛。
但这种心思,刚刚在众人的内心🏛衍生,罗修的手……🟌🛳却再一次甩动🛌🚾起来。
动与静的结合,每个人都看的目瞪口呆。
“太刺激了!”
“我还是第一次看到这么做菜的!”
方🁈老在那惊🗣呼着,🚴🗦直呼过瘾,他这一次,算是真正见识到了传说中的川菜,绝对是天下一绝。
此时锅内的豆腐,已经和绞肉混合为一,通过颠勺完美的契合。🍖🈁🞪
“唔……好辣的味道……”
方老的孙子嗅了嗅鼻子,🃉🕹他闻到了空中的辛辣味。
麻婆豆腐做到这一步,却是要加入关🔱键的辛辣调味料。