“是嘛。”
楚河乐呵呵的一笑“那确实赶巧了。”
“你还会做川菜?”李云裳挑了挑眉。
“略懂一二。”楚河谦虚。
他楚河何止是略懂一二?
凭借一手出神入化的厨艺技能,亚洲懂王就是他,没人比他更懂川菜。
无论鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系。
还是什么法国菜,意国菜,日料韩料,土国菜,没他不会的。
“敢问您在哪高就?”老板好奇问道。
“我不是厨师,我就是个闲职。”楚河摇摇头。
他突然起了兴致“老板能不能借你厨房一用,我给她来一道麻婆豆腐。”
“那好,随便用。”老板爽快的点点头。
“等着。”楚河将杯中果汁一饮而尽,旋即起身走进后厨。
很快,后厨就响起了切菜声和翻炒声。
十几分钟后。
楚河和老板从后厨走出来老板红光满面。
他从楚河的手法中学到了很多东西。
这简直就是当世川菜大师啊!
老板自己的师父都没有楚河那么厉害。
手法登峰造极,很难相信这是一个二十多岁的年轻人。
楚河将一盘麻婆豆腐放在李云裳面前“尝尝。”
一盘麻婆豆腐很简单,作为一道大众菜和“川菜十大名菜”,他的做法为人熟知,甚至声名远播海外。